Облепиха, брусника и клюква появились на столичных ярмарках. Ягоды собирают с конца лета до октября в средней полосе и на севере России.

Хозяйки думают, как сохранить это богатство до зимы, не потеряв ни грамма пользы. Самый надежный способ – шоковая заморозка. У многих современных холодильников есть такая функция.

Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.

Программа: Новости дня